緊急避難携帯食には甘い「ようかん」がいい3つの理由を教えます

こういった疑問に答えます。

■記事の内容

避難所にいて非常食で困ることは、当初はプライバシーは期待できません。

緊急避難食を持っていても食べにくい雰囲気があります。

食べる時の臭いが気になるとかですね。

周りには食べ物を持ち合わせていない人もいるでしょう。

子どもさんもおられるなか食べにくくありませんか？

かといって分かち合うほどは持ちあわせていないでしょうし。

図太い方は平気かもしれませんが、わたしは気になってしまいます。

同じような思いの方はいらっしゃるのではないでしょうか？

また、牛丼など便利な加熱機能がついている食品もありますが、カサが大きいです。そんなの日常的に持ち歩けません。

自宅避難ならいいのですが、緊急避難食としては携帯性に欠け使えないです。

緊急避難用のリュックに入れるのだとしても、できるだけコンパクトで軽くしたいのにかさばります。

「ようかん」がいいですよ。

なかでも井村屋の「えいようかん」がおすすめです。

この記事をよむと、携帯できる緊急の緊急避難携帯食には甘い「ようかん」がいいことがかがわかります。

避難先でとりあえずリラックスする方法がこれ

砂糖（糖質）には癒し効果があります。

タンパク質と砂糖の摂取により分泌される脳内物質のセロトニンは学習や記憶で関わりがある だけでなく、感情をコントロールし精神を安定させる働きも持っている。セロトニンが不足すると、やる気が出なくなったり、食欲がなくなったりする。「甘いものを食べてほっとする」とき、セロトニンの他にもうひとつの神経伝達物質であるエルドルフィンというホルモンが関与しているといわれる。エルドルフィン は、鎮痛効果や多幸感をもたらし、モルヒネに似た作用を示すため、「脳内麻薬」とも呼ばれる。子どもたちの体や脳のエネルギーになる糖質（炭水化物）のなかで、砂糖は速く消化吸収される速効性があり、発育にも有効であるとされる。また砂糖の“甘み”には癒し効果もある。

引用先：「” 甘み” に関する教育内容の再構成と指導」

甘いものを口にすることで肉体の仕組みを通しての癒し効果があることは学術的にも取り上げられています。

避難先でやっと落ち着いたつもりでも、それまで気を張りつめたために肉体的にも精神的にも疲れていることでしょう。

そこで「甘いもの」を少しとることで、精神的に安定させ、心をやわらげてくれるホルモンが出やすくなるということです。

もちろん、避難状態にあって不安が消えるわけではないでしょう。

あすのことを思いわずらうな。あすのことは、あす自身が思いわずらうであろう。一日の苦労は、その日一日だけで十分である。

マタイによる福音書6章37節

甘味を口にして少しでもリラックスできればいいですね。

「ようかん」が携帯食として、すぐれている理由

「ようかん」は貯蔵食としても、緊急避難携帯食としてもバツグンにすぐれています。

「ようかん」はコンパクトでも高カロリーです。

若干の水分が含まれていますので、飲み物がなくても比較的、食べやすいです。

「ようかん」はもともと保存性がいいですが、保存性を高めるためのパッケージに入った「防災用のようかん」は５年の保存期間があります。

「ようかん」の栄養素は、食品成分表によると、ほぼ砂糖による糖質ですので、もっと他の栄養素がないのかと思われるかもしれませんね。

緊急避難は援助がくるまでの少しの間をもたせればいいので、栄養素よりも食べやすさや心身をいやす効果が期待できる食品をおすすめします。

なかでも「ようかん」は緊急避難携帯食に求められる条件の多くを満たしています。

栄養成分	えいようかん　羊羹（煉） １本（60ｇ）あたり	チョコえいようかん １本（55ｇ）あたり
エネルギー	171kcal	197kcal
たんぱく質	1.9g	2.1g
脂質	0.1g	7.0g
炭水化物	40.7g	31.4g
食塩相当量	0g	0.02g

　

「えいようかん」品名	原材料
えいようかん　羊羹（煉）	砂糖（国内製造） 生あん（小豆） 水あめ 寒天
チョコえいようかん	砂糖（国内製造） 生あん（小豆） カカオマス ココアバター 還元水あめ 寒天 乳酸Ca 香料

あんの味が苦手ならチョコ味はどうかな

「ようかん」といえば、「あんこ」なんですが、苦手な方もいますよね？

ならば、「チョコえいようかん」がいいですよ。

あんは入っているのですが、チョコの風味で食べやすいかもしれません。

実食してみましたが、苦みはあまりなくチョコレートの香りの「ようかん」でした。あんこが前に出ていないので食べることができるかもしれません。

合う合わないはありますので、一度購入して試食してみることをおすすめします。

合わなくても他に携帯に適したものはありますので選択肢は「ようかん」だけに限らないです。

「ようかん」の「あん」が苦手ならチョコえいようかんを試してみるといいかもしれません。